Archiv für 'Veranstaltungen in Spanien'

Wenn die Hitzewellen im August über den Globus ziehen, gibt es zwei Dinge, die wir gerne tun: den nächsten Urlaub planen, damit wir das Sommerwetter ganz gemütlich genießen können, anstatt in der Arbeit schwitzend zu leiden, und das richtige Essen kochen, das nicht zu voll macht und schön abkühlt. Warum kombinieren Sie diese beiden Dinge nicht miteinander und planen eine Reise nach Spanien und lernen, wie man die köstliche Gazpacho Suppe zubereitet, die Sie dann genießen können, um einen kühlen Kopf zu bewahren während Sie einen Spanienurlaub buchen!

Das Gericht stammt aus der Region Andalusien und wird in allen Restaurants in der Gegend angeboten. Wenn Sie also ein Ferienhaus in Spanien oder eine Ferienunterkunft in Portugal gebucht haben, können Sie das Gericht überall genießen, denn es ist in beiden Ländern populär. Wenn Sie allerdings das echte Original probieren möchten, dann sollte Sie durch unsere Ferienunterkünfte in Andalusien browsen und sich die Gegend anschauen, in der die Suppe erfunden wurde. Wenn Sie im Moment allerdings nicht reisen können, aber schon immer Interesse an diesem ikonischen, spanischen Gericht hatten, dann lesen Sie sich doch hier unser Rezept durch und bereiten Sie eine Gazpacho zu Hause zu!     Weiterlesen

Das Französische Toast bekommt Konkurrenz, denn wir haben eine neue Frühstücksspezialität gefunden: das Spanische Toast! Das spanische Toast, also Torrijas, ist ein leckerer Brotpudding aus Spanien, der traditionell zubereitet wird, indem trockenes Brot in Milch, oder Wein mit Honig, und Gewürzen eingeweicht und dann in verquirlte Eier getunkt wird und in Olivenöl angebraten wird. Durch diesen Prozess werden die Fasern des Brotes zerlegt, so dass das Toast, wenn es fertig ist, außen knusprig und innen ganz weich ist. Um dem Toast den letzten Feinschliff zu geben wird es mit Zimt bestäubt – hört sich köstlich an, oder?!

Das Rezept stammt aus dem 15. Jahrhundert, wenn es nicht sogar noch älter ist (die ersten, uns bekannten, schriftlichen Aufzeichnungen von Torrijas stammen von dem spanischen Komponisten, Schriftsteller und Dichter Juan del Encina, der sie in seinem Cancionero erwähnt, das 1496 veröffentlicht wurde: "En cantares nuevos/ gocen sus orejas,/ miel y muchos huevos/ para hacer torrejas,/ aunque sin dolor/ parió al Redentor"). Diese klassische und traditionelle spanische Süßspeise wird typischerweise in der Karwoche am Ende der Fastenzeit gegessen. Um genau zu sein können Sie vor Ostern durch die Straßen irgendeiner spanischen Stadt schlendern und mit ziemlicher Sicherheit einen Stand finden, der diesen Leckerbissen verkauft. Sie können das spanische Toast aber auch in Supermärkten bekommen, in Bäckereien bestellen und sogar in Bars und Restaurants essen.     Weiterlesen

Die populäre Küstenstadt Alicante ist für ihre erstklassigen Strände, das tolle Wetter, ihre charmante Altstadt mit den bunt bemalten Häusern und den hübschen, gewundenen Straßen und Gassen, ihre zahlreichen Parkanlagen und Freiflächen, die mit Palmen gesäumten Einkaufsstraßen und das pulsierende Nachtleben bekannt. Wenn Sie eine Ferienunterkunft in Alicante gebucht haben und die Stadt auskundschaften, dann wird Ihnen wahrscheinlich irgendwann der Magen knurren und Sie werden nach etwas suchen, das Ihren Appetit stillt. Das tolle an einer Ferienwohnung, oder einem Ferienhaus ist, dass man seine eigene Küche hat. Wenn Sie ein Globetrotter und Feinschmecker sind, dann experimentieren Sie im Urlaub bestimmt gerne mit lokalen Zutaten und Nahrungsmitteln. Die frischsten Nahrungsmittel in der schönsten Kulisse gibt es auf dem Mercado Central de Alicante (Zentralmarkt von Alicante), wo man an den vielen Ständen die leckersten Zutaten einkaufen kann.

Der Zentralmarkt von Alicante liegt auf der Einkaufsstraße Calle de Alfonso X der Weise und ist ein architektonisches Prachtstück, das unter der Leitung von J. Vidal Ramos zwischen 1911 und 1912 gebaut wurde. Das Gebäude hat eine kunstvoll verzierte Fassade, mit modernistisch-inspirierten Elementen auf einem rechteckigen Grundriss. Es ist im Stil einer Basilika gebaut, mit einem Anbau namens 'La Rotonda' an der südwestlichen Seite, der mit einer halbkugelförmigen Cupola gekrönt ist.     Weiterlesen

Wenn Sie an Kunst interessiert sind und eine Ferienunterkunft in Barcelona gebucht haben, dann wird es Ihnen an kulturellen Attraktionen und Unternehmungen nicht mangeln: von Museen und Galerien, die Sie besichtigen können, über Konzerte, bis hin zu Theaterstücken und Vorführungen, die man sich anschauen kann. Wenn Sie Kultur in einem atemberaubenden architektonischen Prachtstück erleben möchten, dann gibt es ein ganz besonderes Ausflugsziel, dass Sie einfach besuchen müssen wenn Sie in der Stadt zu Besuch sind: den Palau de la Música Catalana.

Diese historische Schönheit ist eine wundervolle und wesentliche kulturelle Einrichtung der Stadt, ein lebhaftes Zentrum für Musik, Tanz und andere Aufführungen mit einem vollen Kalender an Veranstaltungen, die hier das ganze Jahr über stattfinden. Hier werden Sie garantiert einen wundervollen Abend verbringen, bei dem Sie sowohl wundervolle Kunst als auch großartige Architektur bewundern können, eine Kombination aus einer prächtigen Kulisse mit verschiedenen Vorführungen. Man kann zwar einfach eine Führung durch dieses architektonische Juwel mitmachen, aber unserer Meinung nach sollte man versuchen, einer Aufführung in dem Auditorium zuzuschauen, denn dann erwacht dieses Bauwerk so richtig zum Leben.     Weiterlesen