Archiv für 'Essen und Wein in Frankreich'

Träumen Sie von einem Urlaub in der Provence? Wie wäre es mit einem Urlaub am Meer? Träumen Sie von faulen Tagen, die Sie am Strand verbringen, dann eine Kleinigkeit zu Mittag essen und dabei köstliche lokale Weine trinken? Vielleicht ist Ihnen der letzte Punkt besonders wichtig und Sie möchten die berühmten Rosé Weine der Region genauer kennenlernen. Falls das der Fall ist, dann würden wir Ihnen empfehlen, diesen Mai ein Ferienhaus in der Provence zu buchen und die Küstenortschaft Sanary-sur-Mer zu besuchen, wenn dort das jährliche Just’Rosé Open-Air Weinfestival stattfindet…

Leider wurde das Festival 2024 abgesagt, weil es zu der Zeit Probleme mit den Straßen in der Gegend gab, aber 2025 findet die 9. Ausgabe des Just’Rosé wieder statt und zieht über 50 verschiedene Weinaussteller in die Ortschaft. Gäste haben die Gelegenheit traumhafte Weine aus der Provence, aber auch von weiter entfernt, zu probieren. Eine Veranstaltung, die sich Rosé-Liebhaber nicht entgehen lassen dürfen, wobei dieses unvergessliche Festival allen Besucher dieser Gegend gefallen wird. Also kommen Sie, lassen Sie alles etwas langsamer angehen, entspannen Sie sich und riechen Sie den Rosé…

Der Yule Log Kuchen gehört in vielen Ländern auf der ganzen Welt als Nachspeise zum Weihnachtsessen dazu und wenn Sie eine Ferienunterkunft in Frankreich buchen, werden Sie wahrscheinlich schon wissen, dass französische Gebäcke unheimlich köstlich sind. Sie werden sich also freuen zu hören, dass Sie mit einer Urlaubsunterkunft in Frankreich in der Weihnachtszeit ganz viele verschiedene Versionen des Yule Log Kuchens, auf Französisch Bûche de Noël, probieren können. Er wird (gemeinsam mit vielen anderen hervorragenden saisonalen Leckerbissen und ganzjährigen Klassikern) in Bäckereien und Supermärkten und Restaurants angeboten. Diese köstlichen Weihnachtskuchen sind eine der vielen wundervollen Traditionen, die Sie im Weihnachtsurlaub in Frankreich kennenlernen werden.

Die Bretagne ist am besten für ihre atemberaubende Landschaft, die von der Wind gepeitschten Küste und den unglaublich hübschen Ortschaften bekannt, aber diese nördliche und markante Region von Frankreich hat auch viele kulturelle und kulinarische Reize, die ganz einzigartig sind. Die Küche der Bretagne kann mit besonders vielen süßen Leckerbissen, hochwertigen und herzhaften Gerichten, leckeren alkoholischen Getränken, köstlichen Fischgerichten und altertümlicher keltischer Kost prahlen. Wenn Sie also ein Feinschmecker sind und einen Urlaub in Frankreich planen, dann schauen Sie sich doch unsere Ferienunterkünfte in der Bretagne an, damit Sie die lokalen Köstlichkeiten, die wir Ihnen hier vorstellen möchten, probieren können!

Kouign-Amann

Diese gut bekannte, bretonische Nachspeise ist ein sehr buttriger Kuchen, der im 19. Jahrhundert erfunden wurde, als ein Bäcker namens Yves-René Scordia seinen gesamten Bestand ausverkaufte und in seinen übrig gebliebenen Brotteig mehrere Lagen Zucker und Butter einarbeitete und so etwas Neues kreierte. Kouign-Amann ist unheimlich lecker und hat sich schon bald zu einem bretonischen Favoriten entwickelt.

Mögen Sie Bier? Oder Wein? Oder sind Sie vielleicht ein Fan von Bieren und Weinen? Und haben Sie schon immer von einem Urlaub in Frankreich geträumt? Na dann kombinieren Sie doch alles miteinander und buchen Sie eine Ferienunterkunft im Elsass!

Weil Frankreich und Deutschland jahrhundertelang um diese Region gekämpft haben, sind die beiden Kulturen in diesem Gebiet eng miteinander verschmolzen. Eine Gegend von unvergleichlicher Schönheit, zwischen den Vogesen und dem Rhein, mit unglaublich hübschen Ortschaften, die wie aus dem Hänsel und Gretel Märchen aussehen, mit sanften Hügeln, viel blühendem Grün und einem prächtigen Weinanbaugebiet, das mit Weinreben bedeckt ist.