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Es ist wieder Freitag und wir haben eine weitere Woche hinter uns gebracht! Das muss mit einem köstlichen alkoholischen Kaffeecocktail belohnt werden finden wir, um das Wochenende so richtig stilvoll einzuläuten. Dalgona Kaffee Platz gemacht! Eine andere Art Kaffee ist in der Stadt! Und dieser Kaffee hat genau den richtigen Kick den man braucht und im Moment auch verdient hat.

Der Asiático ähnelt sehr dem Barraquito von den Kanaren, über den wir gerade vor kurzem berichtet haben. Ein alkoholisches Kaffeegetränk, das für die spanische Stadt Cartagena in Murcia typisch ist und die Küche von Campo de Cartagena repräsentiert. Der Cocktail wird aus Kaffee mit Kondensmilch und Cognac zubereitet und man kann ein paar Tropfen Licor 43 hinzugeben, ein zwei Kaffeebohnen, Zitronenschale und Zimt, je nach Geschmack.
Dinosaurier in Enciso
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Die kleine Ortschaft Enciso ist ein winzig kleines Juwel und ein historisches und unheimlich malerisches Dorf mit einer dauerhaften Bevölkerung von nur etwa 100 Menschen. Die Ortschaft liegt im südlichen Teil von La Rioja in Spanien und obwohl sie klein ist, ist sie für ihre Einwohner bekannt, die hier vor langer langer Zeit gelebt haben...Dinosaurier!

Was wir Ihnen nun erzählen, hätten Sie wahrscheinlich nicht von diesem kleinen Dorf erwartet, von dem Sie wahrscheinlich auch noch nie etwas gehört haben und das so richtig abseits der üblichen Touristenrouten liegt: Enciso ist nämlich eine tolle Gegend für Dinosaurier-Liebhaber, die kommen, um sich die Spuren dieser grandiosen Biester, die vor etwa 120 Millionen Jahren gelebt haben, anzuschauen.

Zu dieser Zeit der Vorgeschichte war Spanien ein Sumpfgebiet mit einem milden Klima und einer unheimlich dichten Vegetation. Die Dinosaurier, die hier zu der Zeit die Landschaft in der Gegend durchstreift haben und durch die Sümpfe gewandert sind, haben ihre Fußspuren sozusagen im Stein verewigt, denn die Umwelt war einzigartig und perfekt für diese Art von Konservation.
Barraquito
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Jetzt wo wir alle etwas mehr Zeit haben und nirgendswo hingehen können, suchen sich viele von uns ein neues Hobby, fangen wieder an zu backen, halten sich fit und finden andere Beschäftigungen, die der Seele gut tun und sie verwöhnen. Eine solche Beschäftigung, die auf einmal viel mehr Aufmerksamkeit gewonnen hat und fast schon in eine Kunst verwandelt wurde - sogar im eigenen zu Hause - ist die Kaffeezubereitung. Normale Kaffeetrinker versuchen sich in der Kunst des Filterkaffees, probieren neue Mischungen, an die sie vorher vielleicht noch nie gedacht haben, und experimentieren zu Hause mit exotischen und köstlichen Kaffeerezepten, wie man sie normalerweise nur im Urlaub kostet.

Ein solches Kaffeerezept kommt aus Spanien, um genauer zu sein von den Kanarischen Inseln, und heißt Barraquito. Ein Kaffeecocktail, der ganz individuell aus dieser Gegend stammt....also eigentlich ist er strikt genommen kein Kaffee, sondern eher ein ‚Irish Coffee‘, aber man kann ihn entweder nachmittags, wenn einem nach einem süßen Wachmacher ist, ohne Alkohol zubereiten, oder als Nachspeise, vor allem nach einem leckeren Abendessen, mit Alkohol servieren. Köstlich und unheimlich dekadent und ein Muss für alle, die ihren Kaffee süß und sättigend mögen!
Koons 'Welpe' vor dem Bilbao
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Kunstliebhaber, die einen Urlaub in Spanien planen haben Glück, denn überall in diesem Land gibt es jede Menge wundervolle Museen, architektonische Prachtstücke, Kirchen, Paläste und mehr, die voll sind mit weltberühmter Kunst. Weil das Land eine so reiche und komplexe Vergangenheit hat, gibt es ein breites Spektrum an verschiedenen Einflüssen und Stilen, die zu dieser vielfältigen, visuellen Landschaft Spaniens beigetragen haben. Eine der interessantesten Regionen ist unumstritten das wunderschöne Baskenland im Nordosten von Spanien. Diese autonome Gemeinschaft hat ihre eigene reiche und markante Kultur und Tradition und ist voll mit künstlerischen Akzenten, die ein echter Genuss für die Sinne sind. Insbesondere die Stadt Bilbao muss man besuchen, wenn man ein Ferienhaus im Baskenland gebucht hat. Eine Stadt, die für ihre Kunst und ihre zwei fantastischen Museen berühmt ist: das Museum der schönen Künste und das Guggenheim Museum Bilbao.

Obwohl man das Museum der schönen Künste in Bilbao (Museo de Bellas Artes de Bilbao) unbedingt besuchen sollte, denn es ist voll mit einer vielfältigen Kollektion an Kunstwerken, die uns sogar bis zurück ins 6. Jahrhundert führen und mit Stücken von Namen wie Albrecht Dürer, Rembrandt, Piranesi, Fortuny, Carlos de Haes, Cézanne, Picasso, Duchamp, Lipchitz, Utamaro, Hokusai, Rouault, Hockney, Allen Jones, Bacon, El Greco und Francisco de Goya prahlen kann, ist es das Guggenheim Bilbao, das häufiger besucht wird und in der Region das berühmtere Museum ist. Und das aus gutem Grund. Das Gebäude selbst ist ein architektonisches Wunder und ein ikonisches, globales Wahrzeichen, das von dem berühmten kanadisch-amerikanischen Architekten aus dem 20. Jahrhundert, Frank Gehry, entworfen wurde. Durch sein massives Aussehen, die geschwungene Fassade, die so ungewöhnlich aussieht und die mit Licht erfüllten Räume, die aus Stein, Glas und Titan verarbeitet sind, wurde es von dem Kritiker Calvin Tomkins im "New Yorker" als "fantastisches Traumschiff in wellenartigen Form in einem Mantel aus Titan" beschrieben.
Tarragona Amphitheater, Spanien
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Diese Woche haben wir über die katalanische Stadt Tarragona und eines ihrer mittelalterlichen architektonischen Prachtstücke gesprochen. Allerdings hat die Stadt viel ältere Wurzeln und deshalb gibt es hier ein paar antike architektonische Juwelen, die ebenfalls erwähnenswert sind. Ein solches Prachtstück wäre das Amphitheater. Das Amphitheater befindet sich direkt an der Küste und lädt häufig zu inszenierten Gladiatorenkämpfen ein, die einst an diesem Austragungsort zu den Römerzeiten stattfanden. Ein faszinierendes Monument aus der antiken Vergangenheit der Stadt und ein Muss für alle, die eine Ferienunterkunft in Katalonien gebucht haben und Tarragona erkunden.