Was vielen Touristen im Urlaub in Italien besonders wichtig ist, ist das gute Essen. Das Land ist dafür unglaublich bekannt und das aus gutem Grund. Klassische italienische Gerichte gehören zu der Ernährung vieler Menschen auf der ganzen Welt einfach dazu, weil sie oft aus einfachen und günstigen Zutaten zubereitet werden. Und weil sie von bäuerlichen Kochtraditionen abgeleitet wurden haben sie meist richtig deftige Aromen. Wir möchten mit unserer Behauptung, dass das italienische Essen in Italien allerdings noch besser schmeckt, nicht überheblich wirken, denn das ist wirklich eine Tatsache. Wenn Sie ein Fan der italienischen Küche sind, dann müssen Sie einfach ein Ferienhaus in Italien buchen und dort im Urlaub die authentischen Versionen probieren.
Jede Region hat ihre eigenen Gerichte, Spezialitäten und Stärken, wobei Sie die Bekanntesten überall bekommen. Da wäre zum Beispiel die Pizza. Na klar bekommt man in Pizzerien und Restaurants im ganzen Land gute Pizza. Aber wenn Sie ein echter Pizza-Fan sind, der die Pizza so richtig würdigen und in ihrem Geburtsort erleben will, dann sind Neapel und Rom die beiden Reiseziele, die Sie besuchen sollten.
Neapel liegt in der Region Kampanien im Süden Italiens und wird oft als der Geburtsort der Pizza angesehen. Die exakten Ursprünge werden von Nahrungshistorikern immer noch diskutiert, wobei die moderne Version der Pizza, wie wir sie heute kennen, in Neapel im 18. und 19. Jahrhundert entstanden ist. Eine beliebte Erzählung besagt, dass Königin Margarete von Italien eine Pizza mit Tomatensauce, Basilikum und Mozzarella 1889 in Neapel servierte, die angeblich die Farben der italienischen Flagge repräsentieren sollte. Das ist heute die typischste Pizza und ein guter Maßstab für Pizzarestaurants, denn wenn sie diesen einfachen Klassiker richtig hinbekommen, dann sind ihre Pizzen allgemein wahrscheinlich sehr gut.
Stellen Sie sich auf ein paar kleine regionale Variationen ein. Im Urlaub in Neapel ist die Pizza, die Ihnen serviert wird, etwas dicker, die Kruste ist lockerer und der Durchmesser der Pizza ist etwas kleiner, während die Pizza im Urlaub in Rom generell größer, hauchdünn, knusprig und weniger füllend ist. Beide sind im Urlaub in einem unserer Ferienhäuser in Italien natürlich tolle Optionen, wenn man unterwegs ist und diese wundervollen Teile des Landes erkundet und sich mit einer Pizza und einem Bier, oder einem Glas Wein draußen in einem Restaurant auf einer hübschen Piazza hinsetzen, und der Welt bei ihrem bunten Treiben zuschauen will...
