Der Asiático ähnelt sehr dem Barraquito von den Kanaren, über den wir gerade vor kurzem berichtet haben. Ein alkoholisches Kaffeegetränk, das für die spanische Stadt Cartagena in Murcia typisch ist und die Küche von Campo de Cartagena repräsentiert. Der Cocktail wird aus Kaffee mit Kondensmilch und Cognac zubereitet und man kann ein paar Tropfen Licor 43 hinzugeben, ein zwei Kaffeebohnen, Zitronenschale und Zimt, je nach Geschmack.